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肌寒くなってきた夜は…

昨日、いつもひいきにしてもらっている患者さんW森さんから、
「たまご茸がたくさん取れたから!」と、
たまご茸というきのこを頂きました。。
20070927194602.jpg





初めて見ました。
かわいいんです。
キレイなオレンジ色で…(*^v^*)

「シチューにしたらおいしいよ★」と、いうことで、
早速今晩の御飯はきのこシチューに決定!!
って、シチュー食するのは1年ぶりくらいです。
ん~っつ、こんな寒い夜は温かいものがいいね
20070927194616.jpg

20070927194630.jpg

クセがあるのかと思いきや、くにゅくにゅで、とろとろで、つるつるで…
うま~(°0 °)/
今年は、きのこ茸が稀に見る大量発生らしいです。
落葉きのこの大根おろしとのの酢の物も、美味しいね…

あぁ、きのこ採り、行きたいなあ…
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